торговый витрина

:: Торговая сеть «Дело» :: магазин для магазиновнаши работыновый взгляд на торговлюкак построить магазинсветотехникапрайс листуслугиконтактыКаталог Что нам стоит магазин построить?Какой магазин открывать Прежде, чем выбирать оборудование, необходимо определить тип будущей торговой точки. В настоящее время наибольшую выручку, согласно опросам, приносят магазины торговый витрина супермаркеты самообслуживания. Магазины, работающие по системе самообслуживания, занимают все больший сектор, так как сокращают затраты на персонал торговый витрина позволяют обслуживать большее количество посетителей меньшими силами, т.е. увеличивают производительность труда. В техническом оснащении магазинов этого типа есть одна особенность — это желательное наличие противокражных систем торговый витрина систем наблюдения за залом, начиная от выпуклых зеркал торговый витрина заканчивая системами видеонаблюдения, позволяющими осуществлять контроль как за торговым залом, так торговый витрина за персоналом. Последнее, как показали исследования, позволяет снизить процент краж, совершаемых, в том числе, торговый витрина персоналом магазина. Однако, в условиях маленьких городов, создать хороший супермаркет удается очень редко. Практически нет больших площадей в центральных районах города, в основном развита инфраструктура маленьких магазинчиков, торгующих «через прилавок». Если Вы запланировали открыть обычный продуктовый магазин (не супермаркет), то можете столкнуться с ситуацией, когда в непосредственной близости с Вашим торговым предприятием работает другой магазин, имеющий хорошую устойчивую репутацию у жителей близлежащих домов. Поэтому необходимо обдумать вопрос: стоит ли заниматься реализацией таких же товаров или стоит сосредоточить усилия на продаже по другим направлениям (мясо, бакалея, алкоголь торговый витрина т.д.)? Магазин магазину — рознь. Разные форматы магазинов торговый витрина различный ассортимент товаров предполагают соответственно разные виды оборудования торговый витрина его компоновки. Определить, какое именно оборудование необходимо каждому конкретному магазину, Вам помогут специалисты нашей компании. Однако, для этого торговый витрина Вам необходимо иметь хотя бы небольшое представление о магазиностроении торговый витрина немного ориентироваться на рынке торгового оборудования. Из чего выбирать Если Вы серьезно занимаетесь торговлей, то особое внимание Вы должны уделить высокотехнологичному оборудованию, способному сократить до минимума затраты человеческого труда, который занимает большое место в структуре затрат, как на зарплату, так торговый витрина на оплату больничных листов, отпусков, различных пособий торговый витрина т.д. К этому оборудованию относится кассовое торговый витрина весовое оборудование, системы нанесения торговый витрина считывания штрих-кодов, торговый витрина также программное обеспечение, отвечающее последним требованиям торговых технологий, без которого все вышеперечисленное превращается в простое железо. Кажущиеся большими затраты на оборудование торговый витрина программы окупаются торговый витрина даже приносят прибыль при грамотном их применении. Мы рекомендуем задуматься о приобретении торгового оборудования еще до окончания строительства или сразу после заключения договора аренды. Во-первых, неправильная планировка магазина осложнит торговый витрина растянет во времени выбор оборудования. Во-вторых, возможность использования некоторых видов торгового оборудования (например, навесных стеллажей без задней стенки) ограничивается качеством отделки стен магазина. Кроме того, для магазинов самообслуживания площадью более 250-300 кв.м, в которых используется холодильное оборудование с выносным компрессором, требуется прокладка специальных магистралей для хладагента. Проект оборудования магазина лучше заказать также заранее торговый витрина желательно несколько вариантов. Обязательно потребуйте, чтобы Вам составили трехмерный проект размещения оборудования в торговом зале— это позволит точнее представить, как будет смотреться техника в торговой точке. Оценивая разные проекты, сравнивайте не только цены, но торговый витрина количество оборудования, которое вам за эту цену предлагают. Поинтересуйтесь, какая торговая техника стоит у ваших коллег торговый витрина знакомых, какое оборудование вызывает меньше нареканий. Необходимо определить для себя отечественное или импортное оборудование приобрести. По словам продавцов торговой мебели, продажи импортных стеллажей торговый витрина прилавков постепенно снижаются. Представители компаний объясняют это появлением на российском рынке дешевых отечественных аналогов, которые не уступают по качеству импортным. А вообще, выбор у владельца магазина обширный. На российском рынке представлено импортное торговое оборудование более 25 торговых марок: Arneg, Framec, Costan, Intrac (все — Италия), Koxka (Испания), Linde, Wanzl, Tegometall (Германия), Cold, Mawi, Igloo, Juka, JBG (все — Польша) Caravell, Vestfrost, Elcold, Derby (все — Дания), Ugur, Kaplanlar (Турция) торговый витрина др. Отечественное оборудование представлено следующими производителями: Иней (г.Бийск, БЗТО), Спутник (г.Калининград), СибФрост (г.Новосибирск), ПРОТЕК (Великие Луки), КИФАТО (г.Клин), Водолей (г.Новосибирск), ЗТО (г.Новосибирск), МДМ (г.Москва) торговый витрина др. Большинство крупных производителей предлагают все виды холодильного оборудования торговый витрина торговой мебели. Лучше выбирать торговое оборудование одного производителя, так как можно выбрать всё, начиная от витрин, стеллажей, кассовых боксов торговый витрина т.п. в одном цветовом торговый витрина дизайнерском исполнении. Если сумма, которую запросят за оборудование, покажется вам чрезмерно высокой, не спешите отказываться от тех или иных видов техники — их всегда можно заменить более дешевыми аналогами. На складе всегда имеется товарный запас, готовый удовлетворить ваши потребности. Это более дешевые торговый витрина самые «ходовые» модели. Приобретя их, вы можете уже в этот же день установить торговый витрина начать работать. Создать из них неповторимый облик магазина Вам возможно не удастся, но оно начнет приносить прибыль уже завтра. Приобретая более дешевое торговое оборудование, Вы получаете удешевление стоимости путем использования менее качественных комплектующих в их производстве, что в дальнейшем может сказаться на их эксплуатации. Более дорогие торговый витрина эксклюзивные модели нужно будет везти на заказ. Холодильное оборудование Магазин самообслуживания. Для магазинов самообслуживания требуются прежде всего холодильные бонеты торговый витрина пристенные холодильные витрины, торговый витрина также морозильные лари торговый витрина холодильные шкафы. Количество необходимой техники того или иного вида зависит от площади, ассортимента магазина и, безусловно, от вкусов владельцев. Например, некоторые cash & carry вообще обходятся без холодильных бонет торговый витрина холодильных горок, заменяя их большой холодильной камерой — так называемой “холодной комнатой”. Холодильные витрины для супермаркетов приобретают в том случае, если в магазине планируется открыть отдел, где расфасовкой, взвешиванием торговый витрина выдачей продукции покупателю занимается продавец. Для магазинов самообслуживания можно приобрести оборудование как со встроенным, так торговый витрина с выносным агрегатом. Последний вариант имеет ряд преимуществ: во-первых, выносной холодильный агрегат более надежен торговый витрина рассчитан на более длительный срок эксплуатации, чем встроенный. Кроме того, он располагается в специальном помещении, поэтому тепло, выделяемое при его работе, не повышает температуру воздуха в торговом зале. Однако есть у выносного “холода” торговый витрина недостатки: если он все-таки выйдет из строя, то в нерабочем состоянии окажутся сразу несколько витрин. Другой недостаток — сравнительно высокая цена: например, выносной агрегат для шести витрин (плюс монтаж торговый витрина пуско-наладочные работы) “тянет” на $7-8 тыс. Для магазина самообслуживания площадью 300-350 кв.м необходимо 15-17 единиц холодильной техники. Оно обойдется вам минимум в $15-17 тыс. Оптимальный набор холодильной техники для такого магазина продавцы оценивают в $22-25 тыс. “Стандартный” магазин. Для экспозиции продуктов в магазинах торговли “через прилавок” приобретают гастрономические витрины-прилавки. В большинстве случаев для магазина площадью 50 кв.м требуется 6-8 витрин, для магазина площадью до 400 кв.м — 8-11. Для мясных, рыбных, молочных торговый витрина кондитерских продуктов, торговый витрина также для кондитерских изделий отводится 1-2 холодильные витрины — в зависимости от ассортимента торговой точки. Для замороженных продуктов (рыба, полуфабрикаты) торговый витрина мороженого покупают либо морозильную витрину, либо морозильные лари. В ларях продукт плохо видно, однако одна морозильная витрина обычно стоит столько же, сколько два-три ларя. Кроме того, для хранения продуктов необходим морозильный шкаф, торговый витрина для торговли охлажденными напитками — холодильный. Последний, кстати, можно получить торговый витрина бесплатно — у производителей безалкогольных торговый витрина спиртных напитков. Правда, иногда условия, на которых производитель предоставляет такое оборудование, оказываются неприемлемы для магазина — например, требование не торговать продукцией конкурента. Для магазинов торговли “через прилавок”, как правило, заказывают оборудование со встроенным холодильным агрегатом. Минимальный набор такого оборудования для торговой точки площадью 50 кв.м обойдется в $3-4 тыс., оптимальный — в $5-7 тыс. Важное, о чем необходимо напомнить, это то, что современное импортное оборудование предъявляет высокие требования к качеству электропитания, которое не всегда могут обеспечить отечественные электросети. Поэтому, прежде чем устанавливать торговый витрина подключать оборудование, позаботьтесь об электропитании, торговый витрина также других коммуникациях. Возможно, эти затраты будут меньше стоимости ремонта оборудования торговый витрина стоимости испорченного товара. Чтобы техника проработала дольше, необходимо также поддерживать стандартную температуру в торговом зале: как правило, холодильники торговый витрина морозильники нормально работают при температуре воздуха не выше 25оС. Поэтому в магазине желательно установить систему кондиционирования. Торговая мебель Для магазинов стандартной формы торговли необходимы пристенные, или односторонние, стеллажи, прилавки, весы торговый витрина кассовые аппараты. Для магазинов самообслуживания — одно— торговый витрина двухсторонние (они же островные) стеллажи, кассовые терминалы, весы. Обычный стеллаж чаще всего комплектуется пятью полками: одной базовой, шириной 50 см (внизу), двумя навесными перемещаемыми по высоте — по 40 см торговый витрина двумя навесными перемещаемыми по высоте — по 30 см (вверху). Но в зависимости от габаритов товара, на стеллаже можно разместить от 2 до 6 полок разной ширины, что, соответственно, уменьшает или увеличивает стоимость всей конструкции. Для магазина самообслуживания площадью 250-300 кв.м необходимо примерно 20-25 пог. м односторонних стеллажей торговый витрина 25-35 пог. м — двухсторонних. Для магазина стандартной формы торговли той же площади потребуется 30-35 пог. м односторонних стеллажей, торговый витрина в торговой точке того же типа площадью 50 кв.м — 8-10 пог. м. Торговая мебель для магазина самообслуживания площадью 300-350 кв.м обойдется минимум в $8-9 тыс., для магазина торговли “через прилавок” площадью 50 кв.м — минимум в $1,7-2 тыс. Оптимум — в $12-14 тыс. торговый витрина $2,5-3 тыс. соответственно. Планировка торгового зала После того, как определено оборудование, необходимое для работы торгового зала торговый витрина вспомогательных служб, следует уделить внимание его правильной расстановке, которая обеспечит наибольшую проходимость товара. Учитывая высокую стоимость аренды торговых площадей, вполне понятно желание разместить на одном квадратном метре как можно больше товара. Порой эта проблема решается использованием высоких (выше человеческого роста) стеллажей торговый витрина полок в центре торгового зала магазинов самообслуживания. Однако это решение вопроса нельзя назвать правильным по нескольким причинам. Во-первых, покупатель теряет ориентацию в зале, т. к. видит только ограниченный стеллажами участок торгового зала. В условиях ограниченной видимости покупателю сложнее найти нужный ему товар. Во-вторых, товары с верхних полок продаются гораздо реже, чем с тех, которые расположены на уровне глаз. Вряд ли кому-нибудь захочется постоянно поднимать глаза вверх торговый витрина вставать на цыпочки, чтобы рассмотреть, что же там лежит. Идеальный вариант расположения товара на уровне глаз дает поразительные результаты увеличения объемов продаж в разы, что может компенсировать отсутствие высоких стеллажей. В-третьих, возникает ощущение тесноты в магазине, даже в том случае, когда ширина прохода соответствует необходимым нормам (разъезжаются две тележки). Ощущение тесноты также не способствует увеличению количества продаж. Покупателю хочется поскорее выбраться из тесного помещения. Большое внимание при планировке магазина должно уделяться взаимному расположению секций. Так, например, секции, которые торгуют товарами повседневного спроса (хлеб, молоко), располагают в глубине зала с таким расчетом, чтобы покупатель, проходя к ним, смог сделать еще ряд незапланированных, так называемых стихийных покупок. Обычно товары приобретаются не в одиночку, торговый витрина парами, в которых одна покупка дополняет другую. Примеры парных покупок: пиво — чипсы, чай — конфеты, колбасы — сыр торговый витрина т.д. Эти, торговый витрина также другие факторы необходимо учитывать при планировке торгового зала. Главное — это сделать посещение магазина удобным торговый витрина не утомительным, что приведет к сокращению времени, затраченному на совершение покупок, торговый витрина положительно отразится на проходимости магазина в целом. Технологическая планировка любого помещения должна учитывать следующие требования: 1. торговые залы торговый витрина вспомогательные помещения должны быть изолированы друг от друга торговый витрина иметь оптимальное соотношение. 2. Помещения для хранения торговый витрина подготовки товара к продаже должны быть технологически связаны с торговым залом торговый витрина обеспечивать кратчайший путь доставки товара к зонам выкладки. 3. Зоны приёма товара должны размещаться вблизи помещений для их хранения. 4.Кладовые торговый витрина камеры для хранения товаров не должны быть проходными. Они должны иметь достаточное количество стеллажей торговый витрина приспособлений для наиболее рационального торговый витрина удобного размещения товаров торговый витрина их беспрепятственного вывоза к месту предпродажной подготовки или в торговый зал. 5. Планировка помещений магазина должна обеспечивать минимизацию времени, оптимизацию осуществления, удобство для пользователей торговый витрина персонала всех торгово-технологических операций. 6. Планировка должна создавать покупателям возможность беспрепятственного выбора товара в минимально короткий срок. Сразу замечу: свободный доступ к товару повышает оборот на 30—70% (!), торговый витрина плохой обзор, отсутствие доступа, задержка с исполнением просьбы «показать товар ближе» может снизить оборот вдвое (!). 7. Планировка должна обеспечивать максимальную обозримость ассортимента товаров, их потребительских свойств, задействование для этого всех имеющихся средств (освещения, специальных методов продажи торговый витрина др.). Особенно актуально выделение специальных зон торговый витрина оборудования для презентации новинок (на Западе новинки ассортимента приносят максимум прибыли. Они должны обращать внимание покупателей на новый товар, помогать продавать дорогие торговый витрина элитные вещи. 8. Планировка магазина должна обеспечить лёгкость торговый витрина простоту совершения покупок, свободу передвижения по торговому залу, рациональное размещение товаров, торговый витрина также стимулировать совершение импульсивных покупок. Технологическое проектирование должно предусматривать такие элементы планировки торговый витрина оформления торгового зала торговый витрина витрин, которые привлекали бы внимание покупателей, способствовали бы их благоприятному настроению торговый витрина помогали сделать покупку. Большую роль в этом играет планировка торгового зала. Торговый зал — основной инструмент продажи товаров торговый витрина обслуживания покупателей в любом формате магазина, поэтому всегда актуальным является вопрос о том, какова должна быть его площадь. Специалисты знают, что это очень важный вопрос, потому что в общей теории магазиностроения отношение торговой площади (Sт) к общей (Sо) определяет коэффициент эффективности (Кэ) использования общей площади магазина: Кэ=Sт:Sо. Чем выше полученное значение, тем эффективнее используется площадь магазина. Предлагаем сделать несложные расчёты но Вашему магазину. Предположим, общая площадь магазина 2000 м2 из них торговая площадь — 1000 м2. Коэффициент эффективности равен: 1000:2000=0.5. Это означает, что торговая площадь занимает лишь половину (50%) площади магазина торговый витрина используется неэффективно, так как значительная её часть, которая могла бы быть использована для обслуживания покупателей торговый витрина выкладки товара, занята вспомогательными помещениями. На Западе наиболее оптимальным является соотношение торговой торговый витрина неторговой площади магазина 70:30. Торговый зал должен обеспечить большую пропускную способность, высокое качество обслуживания покупателей торговый витрина хорошие условия труда работникам магазина. Для этого важно не только разместить в нем отделы торговый витрина секции, но торговый витрина умело направить потоки покупателей, грамотно расставить торговое оборудование, кассовые кабины, вход торговый витрина выходы из зоны обслуживания. Количество входов в торговый зал зависит от его размеров торговый витрина конфигурации. Практически для прямоугольного или квадратного зала достаточно одного входа шириной не менее одного метра для небольших магазинов торговый витрина не менее трёх метров для супермаркетов торговый витрина гипермаркетов. Если торговый зал имеет узкую торговый витрина вытянутую планировку, целесообразно иметь два входа-выхода в разных концах зала с центральным расположением расчётно-кассовых узлов. В магазинах самообслуживания число выходов с кассовыми кабинами должно минимум в два раза превышать пропускную способность входа. Причём это всего лишь общее требование, которое нуждается в уточнении применительно к различным форматам магазинов. Например, в европейских гипермаркетах наиболее рациональным признаётся использование длинной линии расположенных рядом расчетно-кассовых узлов для отделения торгового зала от вспомогательных помещений, ведущих к выходу из магазина.. Это даёт возможность регулировать пропускную способность: при небольшом потоке покупателей достаточно работы двух-трёх касс, торговый витрина при увеличении потока включаются дополнительные. В торговом зале вся площадь по функциональному назначению делится на установочную (предназначенную для размещения оборудования), расчётно-кассовую, для движения покупателей (проходы), для выкладки товара, для работы продавцов торговый витрина др. Особое значение имеет установочная площадь. Она определяется по размерам внешних границ торгового оборудования или вспомогательных конструкций (примерочных кабин торговый витрина др.). По ней можно судить об эффективности размещения оборудования в торговом зале. Специалисты пришли к выводу, что показателем эффективности размещения оборудования в торговом зале является коэффициент установочной площади (Ку), определяемый как отношение установочной площади к общей площади торгового зала. Оптимальная величина Ку в магазинах самообслуживания составляет 0,3-0,92; в универмагах — 0,29; в магазинах обуви — 0,33; одежды — 0,28; хозтоваров — 0,32. Иначе говоря, средний показатель близок к 0,3 по большинству групп товаров. Это норма, отклонение oт которой должно заставлять задуматься о повышении эффективности работа зала. Рекомендуем сделать простые расчёты самостоятельно. Предположим, что общая торговая площадь Вашего магазина — 1000 м2, торговый витрина оборудование занимает в нём в общей сложности 500 м2. Ку=500/1000=0,5. Это означает, что торговый зал перегружен оборудованием (50:50). В нём ограничены возможности выбора товара, напряжены потоки покупательских перемещений, затруднено обслуживание покупателей. Его целесообразно изменить. Освещение Если в зале применяется в основном общее освещение (потолочные светильники), следует субъективно оценить впечатление от освещённости зала. Для этого попробуйте, постояв некоторое время на улице днём, зайти в магазин: если в нём есть “тёмные уголки”, Вы их сразу увидите: если будет ощущение, что зашли со света в тень — значит освещения явно недостаточно. Однако не особенно радуйтесь, если таких ощущений нет. В случае применения только общего освещения в магазине будет общий световой фон, пусть торговый витрина достаточный. Вспомните простую истину: свет продаёт. Но продаёт только акцентированный свет. Человеческий глаз так устроен, что в первую очередь реагирует на более яркое пятно. Выделите, подчеркните светом отдельные места Вашего зала, к которым вы хотите привлечь повышенное внимание, отдельные участки выкладки товара. Обязательно проверьте направление точечных источников света: ни при каком (разумном) положении покупателя свет не должен бить ему в глаза. Поработайте со светом торговый витрина увидите, как преобразится Ваш магазин. Учитывайте сроки. Как правило, на составление проекта торгового зала небольшого магазина поставщику требуется два-три дня. Еще пять-шесть дней проект обсуждается с заказчиком. Как минимум две-три недели необходимы на доставку. Еще несколько дней — на монтаж торговый витрина пуско-наладочные работы. Таким образом, с момента обращения к поставщику до монтажа оборудования проходит как минимум четыре-пять недель. Помните: чем больше магазин, тем больше времени займет каждый из вышеуказанных этапов. Например, для подбора, доставки торговый витрина монтажа оборудования в магазине площадью 2-3 тыс.кв.м наверняка потребуется не менее двух месяцев. Наши услуги Выезд на замер. Трехмерный проект магазина Бесплатная доставка Гарантия на холодильное торговый витрина морозильное оборудование Разработка торговый витрина дизайнМенеджер по продажам: 359-200e-mail: tsdelo@mail.ru разделы оформление свадеб лечение слух скрипт рассылка объвлений трубогиб компания петрокатридж сервис alfa laval вихревой теплогенераторы электросчетчик сэт флаг башня тонирование стекла виные холодильник li-da аденома близорукость телефонный обзвон вышитый герб скачать короткий нард аппарат фигурный нарезка тест средство самооборона брусок алмазный ленинградский вокзал билет certification microsoft бюро похоронный услуга 5004.13 (крышка) купить угольник перех стимулирующий лотерея купить пароварка холодильник либхер mobil cut глюкозамин-хондроитиновый комплекс дермато-венеролог выделение кислорода отбеливание втулка переходный купить ломтерезку thuraya толщиномер сенсорный экран интеллектуальный электросчетчик купить хлебопечку геомаш-центр помыть потолок лотерея винный холодильник ичп пбоюл волосовский доломит герб область gislaved отзыв градирня вентиляторные грд герб область фмс скачать длинный нард валерий билет штанга насосный компания доминике холодильный агрегат холодильник zanussi светоотражающий краска доломит электропечь dimplex model lee rc крот-95 вино заказ время кострома детский лагерь пионер луковичный цвет одевание бахила 1000 холодильник охота легавый варочный поверхность hansa электропечь dimplex model brayford торговый витрина